Rojas Herrera, M. P., Duran Llerena, Y. J., Ramos Muños, E. de J., & Forero Cortes, L. X. (2026). Economía Circular Aplicada al Café: Revalorización Gastronómica del Café no Seleccionado. Revista STYLUS, 8(1), 50-63. https://editorialunihorizonte.org/index.php/stylus/article/view/92